Основні забруднювачі продовольчої сировини та якість харчових продуктів
Bibliographic description of the article for the citation:
Олена Матиящук. Основні забруднювачі продовольчої сировини та якість харчових продуктів//Science online: International Scientific e-zine - 2021. - №6. - https://nauka-online.com/en/publications/technical-sciences/2021/6/3-5/
Annotation: (Українська) Питання безпеки життєдіяльності мають формувати у майбутніх спеціалістів вміння застосовувати знання, як до подальшого вивчення в інших дисциплінах проблем захисту людини від небезпек, так і на забезпечення індивідуального і колективного захисту в побуті й на виробництві. В роботі розглядаються основні забруднювачі продуктів харчування і продовольчої сировини; основні шляхи їх надходження; їх дія на організм людини.