editor@inter-nauka.com
Личный кабинетМатематическая модель бродильного резервуара
Аннотация: Проведено исследование процесса ферментации в процессе пивоварения. Построена модель бродильного резервуара. Произведено моделирование ферментации в идеально смешанном резервуаре. Построена геометрия, включающая в себя массообмен, теплообмен, конвекцию и охлаждение с помощью рубашки. Получение передаточной функции посредством идентификации полученных данных в процессе моделирования.
Библиографическое описание статьи для цитирования:
Сергій Кубах, Володимир ОніщенкоиВіталій Цапар. Математическая модель бродильного резервуара//Наука онлайн: Международный научный электронный журнал. - 2021. - №12. - https://nauka-online.com/ru/publications/technical-sciences/2021/12/05-6/
Скачать статью (pdf)Извините, этот техт доступен только в “украинский”.
Комментарии выключеныПросмотров: 569
Коментувати не дозволено.
Для того, чтобы комментировать статьи - нужно загрузить диплом кандидата и/или доктора наук